Плавленый маасдам — сыр с пикантной сладковатой ноткой. Этот вкус нельзя ни с чем перепутать: аромат маасдама, золотистого, с большими красивыми дырками, сводит с ума. Плавленый маасдам еще удобнее использовать для бутербродов! Плавленый сыр можно использовать как начинку для румяных булочек: в духовке он становится кремовым и тягучим, но не течет и не расслаивается. Сырные булочки прекрасно дополнят легкие супы типа минестроне. Массовая доля жира в сухом веществе 40%.